Located near the Central Fire Station and just a few steps away from the Muzeum Peranakan, True Blue Cuisine jest idealnym wyborem, aby pogłębić swoje doświadczenie z kulturą Peranakan. Jego wspaniałe drewniane, ręcznie rzeźbione drzwi są podkreślone tradycyjnym Ji Oh (tabliczką rodową) i imponującą parą czerwonych ting kong teng (tradycyjne chińskie lampiony noszące nazwisko rodziny).
Wejdź do stuletniego domu sklepowego i poczuj intymną i prawdziwą atmosferę domu Peranakan, pełną autentycznych artefaktów Nonya: Dumny sylwetka w Kebaya i sarong, kolekcja wyszywanych kapci, ciężkie ręcznie rzeźbione szafy, Nonyaware z kolorową emaliowaną dekoracją, ołtarze bóstw i przodków, wszystko czule pielęgnowane przez szefa kuchni i właściciela Benjamina Secka i jego rodzinę.
Termin 'True blue' jest powszechnie używany w regionie do opisania kogoś pochodzącego z dziedzictwa Peranakan z obu stron. Chińczycy Peranakan czy Baba-Nonya są potomkami chińskich kupców z XV i XVI wieku, którzy osiedlili się w regionie południowo-wschodnim i poślubili lokalne malajskie lub indonezyjskie żony. W rezultacie kuchnia Peranakan, znana również jako kuchnia Nonya, to głównie kuchnia chińska, która została wzbogacona przez kultury malajską, indyjską, tajską i indonezyjską.
Siedząc w głównej sali, która jest zaprojektowana z wspaniałym chim chae (dziurą na powietrze), będziesz mógł delektować się wyśmienitym wyborem przysmaków Peranakan podawanych razem: orzeźwiająca Lemo Bali (sałatka z pomelo) i Jantong pisang (kwiat bananowca z ogórkiem) oraz popularny wołowy rendang i curry z udang goring daon. Jednak dla wielu gwiazdą kuchni Peranakan jest tradycyjny Ayam buah Keluak (kurczak duszony z czarnymi orzechami).
Ponieważ większość dań wymaga długiego i powolnego czasu gotowania, możliwe, że nie będziesz mógł wybrać, jak pikantne chciałbyś mieć przygotowane danie. Jednak picie herbaty z daktylami i daktylami chińskimi będzie słodkim i kojącym lekarstwem.
True Blue Cuisine to prawdziwa perełka z uroczym wzornictwem Peranakan i autentycznymi lokalnymi przysmakami! Nawet będziesz mógł zamówić swoje własne ubrania Kebaya/sarong od szefa kuchni Benjamina Secka.
My Guide Singapore, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Singapore region.
Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.
Wybierz się na morską przygodę, aby odkryć wody Singapuru. Ta wycieczka łodzią z przewodnikiem odkrywa Kelongs (pływające farmy rybne), obfitość przyrody i bagna namorzynowe oraz zbliża się do Pulau Ubin.
Wybierz się na najwyższą panoramiczną przejażdżkę na świeżym powietrzu w Singapurze, SkyHelix Sentosa. Usiądź w gondoli na świeżym powietrzu, która delikatnie obraca się, wznosząc się na wysokość 79 metrów nad poziomem morza.
Zobacz to, co najlepsze w Singapurze na pokładzie piętrowego autobusu z otwartym dachem. Przejeżdżaj obok kultowych zabytków, takich jak Marina Bay Sands, Singapore Flyer, Gardens by the Bay i Merlion na dwóch różnych trasach.
Uzyskaj wskazówki dotyczące efektów specjalnych od Stevena Spielberga, przetrwaj klątwę w Zemście mumii, przejedź się rwącą rzeką w Parku Jurajskim i spotkaj postacie ze Shreka w 4D dzięki temu biletowi.
Zaoszczędź do 50%* na nieograniczonym wstępie do ponad 50 atrakcji z Go City w Singapurze. Spędź dzień w Universal Studios, odkryj Gardens by the Bay, wskocz na wycieczkę autobusową Big Bus i nie tylko.
Uzyskaj oszałamiające widoki na pokładzie Singapore Cable Car, podróżując linią powietrzną z Mount Faber do Sentosa. Przejdź przez port Keppel i zobacz wszystkie atrakcje z wyjątkowej perspektywy.
Odkryj Singapur nocą w piętrowym autobusie z otwartym dachem. Podziwiaj widoki zachodu słońca w Marina Barrage, spróbuj lokalnej kuchni na Lau Pa Sat Food Market i obejrzyj oszałamiający pokaz świateł w Gardens by the Bay.
Odkryj rozwijającą się i modną dzielnicę Hougang w Singapurze podczas prywatnej 2,5-godzinnej wycieczki z lokalnym przewodnikiem.
Odśwież się i zregeneruj siły w salonie Plaza Premium Lounge przed wejściem na pokład samolotu na lotnisku Changi. Weź gorący prysznic, skorzystaj z Wi-Fi i delektuj się pysznym lokalnym jedzeniem z napojami.
My Guide Singapore is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.
We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.
No results found
Filter Events by Sub-Category
Please select a Date first.
