Lai Wah Restaurant
Singapore
Lai Wah Restaurant(来華飯店)は、手ごろな価格で広東料理を提供する有名な地元の中華料理店です。 1964年に世界で初めて中国の新年のユーシェンを提供したことで有名になりました。
Lai Wahは、プラムソース、米酢、金橘ペースト、ごま油で作られた特製ソースでユーシェンを提供する現代的な方法も発明しました。創設者のウォン・コク・ルム氏
1963年以来、Lai Wah Restaurant(来華飯店)は、新年のユーシェン、肉のすりおろしヤム鍋、マンダリン風炒め鶏、チリクラブなどの有名料理をご提供ししています
現在、ベンデミアロードのLai Wah Restaurantは、創業者ウォン・コク・ルム氏の子孫である彼の長男ウォン・カーオンと彼の妻ヘレン・ウォン・リムによって運営されています。
最終注文は午後9:00
中国の新年の時期には、早めの予約が非常にお勧めです。