Osia Bar & Restaurant
Singapour
Australiens
Osia est situé au coeur de Sentosa au sein du célèbre Resort World Sentosa et a été honoré pour son offre exquise par les Singapore Experience Awards 2011, Singapour Tatler en 2011, CNNGo's Best Eats Awards 2010 et bien d'autres. À Osia, le célèbre chef australien Scott Webster a créé un menu contemporain, mettant en valeur les saveurs et les textures des meilleurs et plus frais produits australiens. À Osia, à travers son concept interactif de cuisine ouverte, les convives peuvent assister à la préparation incroyable de plats succulents tels que le Mérou, l'Expérience Glacée aux Fruits de Mer, le Duo d'Agneaux du Tasmanie nourris au lait, et la Soupe Chaude au Chocolat Valrhona.