ilLido Italian Dining & Lounge Bar
Singapour
Italien
Situé en bord de mer du Sentosa Golf Club, ilLido offre une vue imprenable sur la mer de Chine méridionale, le paysage verdoyant du parcours de golf et de magnifiques couchers de soleil depuis un point de vue sur la falaise de l'île de Sentosa. Avec ilLido célébrant sept années de succès aux sommets de la cuisine italienne contemporaine à Singapour, le restaurant a renforcé sa position en tant que meilleure destination de restauration tout compris à Singapour.
ilLido se conforme à son style signature en servent une cuisine italienne fine et créative qui est extravagante dans ses saveurs, ses ingrédients et ses techniques, inspirée de la sagesse culinaire séculaire de l'Italie. Le restaurateur Beppe De Vito, dont le style de cuisine a été acclamé par le chef étoilé Michelin Daniel Boulud pour sa 'cuisine italienne créative avec âme et substance', dirige la cuisine. Le menu à la carte est un répertoire de créations originales De Vito qui rend hommage aux ingrédients purs et artisanaux récoltés et sourcés directement auprès de producteurs artisanaux en Italie.