Situé au Marina Bay Sands Prime, Hide Yamamoto propose plusieurs espaces assis dans le restaurant, un bar à saké, un comptoir à sushi, un comptoir teppanyaki et quelques salles privées idéales pour les événements privés. Bien qu'il semble assez petit à l'extérieur, vous découvrirez en y entrant qu'il s'agit d'une zone assez grande aménagée dans un style moderne et élégant.
Le chef Hide Yamamoto, avec son 5e restaurant Hide Yamamoto, propose une cuisine japonaise créative, qui est divisée en cinq « concepts » culinaires. Que vous soyez assis dans l'un des espaces de restauration, vous pourrez commander à partir du menu Sushi, Teppanyaki, Robata, Ramen ou déguster des boissons alcoolisées japonaises au bar à saké : une expérience culinaire japonaise complète et raffinée.
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