Fremantle Seafood Market
Singapore
En un coup d'œil
Ce bar, restaurant et marché aux poissons dispose d'un espace intérieur, mais le meilleur endroit se trouve sur la véranda extérieure ombragée près de la balançoire GX-5 surplombant Clake Quay. Rendez-vous là-bas le soir quand il fait plus frais, ou juste après la pluie. Il y a également un marché de détail vendant des fruits de mer frais et marinés, du poisson frais, des huîtres juteuses et des crevettes sucrées.
Les plateaux froids sont la signature du chef et une excellente option à partager avec vos amis. Parmi les autres points forts à choisir, citons le crabe royal d'Alaska, l'assiette copieuse Mood, les moules, les pâtes au miso, les huîtres fraîches nues avec quartier de citron et les fish and chips premium qui sont également disponibles à emporter.
