Clifford at The Fullerton Bay Hotel Singapore

Clifford au The Fullerton Bay Hotel était le point d'atterrissage des immigrants dans les années 1930 et aujourd'hui, Clifford conserve l'esprit du port et incarne une véritable cuisine en bord de mer avec une inspiration de brasserie française moderne.'

Éclairé par des fenêtres de 10 mètres de hauteur du sol au plafond donnant sur les eaux scintillantes de la Marina Bay, savourez une bouteille de vin de notre cave pour accompagner votre expérience de dîner en bord de mer.

Conçu par l'architecte asiatique très recherché Andre Fu, Clifford célèbre un service discret et attentif avec son jeu astucieux de meubles vintage dans des nuances de gris chaud, d'orange brûlé et d'aubergine foncée, le tout contre les imposantes boiseries françaises ivoire et les sols en chêne à chevrons masculins.

Goûtez aux saveurs robustes des produits naturels les plus frais tout en vous adonnant à l'art de l'excellence épicurienne. Des déjeuners d'affaires influents aux dîners romantiques sous les étoiles, Clifford s'engage à redéfinir la restauration de destination au bord de la baie avec un service personnalisé.