Brotzeit® est un bar allemand et restaurant proposant une cuisine bavaroise authentique dans un cadre contemporain et accueillant.
Dans le menu gastronomique de Brotzeit®, on peut trouver des spécialités culinaires inspirées de la cuisine bavaroise traditionnelle, avec quelques influences de l'Allemagne moderne. Les plats signatures comprennent : la Soupe Goulash, l'Assiette Brotzeit® avec des côtes, le Jarret de Porc Rôti au Four, les Côtes de Porc Bavarois au Miel, les Saucisses de Porc Grillées, les pizzas de style allemand et plusieurs plats végétariens. Du côté des desserts, il y a le traditionnel Strudel aux Pommes et les Pancakes au Rhum et aux Raisins qui compléteront parfaitement votre repas avec un délicieux café Illy.
Concernant la carte des boissons, seules les bières importées allemandes de la plus haute qualité sont proposées, y compris des lagers rafraîchissantes, des pilsners, des bières de blé et des bières brunes provenant de certaines des meilleures brasseries allemandes au monde.
Brozeit compte 6 succursales à Singapour- VivoCity, Katong, Raffles City, 313@Somerset, The Star Vista et Westgate.
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