Au Petit Salut est un restaurant français bien connu qui propose une cuisine française contemporaine dans une maison de trois étages à Dempsey Hill. Entouré d'arbres feuillus, c'est un cadre magnifique qui répondra à toutes vos envies culinaires. De votre déjeuner d'affaires et dîner romantique pour deux à votre événement d'entreprise et fête de mariage. Attirant les amateurs de cuisine française, le chef Paul Longworth ravira votre palais avec des recettes savoureuses. Commencez par les Escargots de Bourgogne au four, moelle osseuse, beurre à l'ail et au persil. Essayez le Ventre de porc, oignons de Bombay braisés au vinaigre balsamique, lentilles et herbes, le Cabillaud noir au four, fenouil, purée d'orange, agrumes et Pastis ou la Côte de bœuf Wagyu, 'Pommes Mousseline' et sauce au vin rouge. Puis apaisez votre dent sucrée avec l'Assiette de dégustation de desserts. Elle comprend un gâteau au chocolat chaud, un gâteau aux dattes et aux figues, un gâteau au fromage de soja, du sorbet aux violettes et une mini crème brûlée au pandan.
Menu déjeuner 4 plats à partir de 38$++
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