The Pelican
Singapore
Lyhyesti
Meriruokien ystävät rakastavat The Pelicania sen merenrantatunnelman vuoksi kuuluisan Marina Bayn varrella, mutta ennen kaikkea sen anteliaiden annosten tuoreen kalan ja äyriäisten vuoksi. Olitpa sitten raakana, paistettuna, höyrytettynä tai grillattuna puuhiilillä, löydät täältä täydellisen annoksen tyydyttämään nälkäsi. Kannattaa kokeilla suosittua Pelican Platteria 128 dollarin hintaan, joka palvelee 2-3 vierasta ja on päivittäinen valikoima raakoja osteria ja simpukoita, höyrytettyjä hummereita, rapuja, katkarapuja ja sinisimpukoita.
Vieraat voivat myös napostella kevyitä annoksia seitsemän metriä pitkällä marmoripintaisella baarilla samalla kun katselevat baarimikkojen toimintaa valmistaessaan The Pelicanin cocktaileja.
3 ruokalajin lounas maksaa 38 dollaria.
The Pelican Deck on avoinna maanantaista lauantaihin klo .20.00 - 12.00 ja perjantaisin aina klo 2.00 asti.
