Santa Fe All American Tex-Mex Grill (Marina South
Singapore
Eteläamerikkalainen
Santa Fe Tex Mex Grill sijaitsee Stewords Riverboatin pääkannella (ensimmäisessä kerroksessa), Mikä on tyylikäs malli-höyrylaiva, joka sijaitsee Marina South Pier-satamassa, kun taas yläkannella (toisessa kerroksessa) on juhlasali, jota voidaan käyttää yksityistilaisuuksiin kuten häihin ja syntymäpäiväjuhliin. Sunnuntaisin siellä pidetään jopa kirkkopalvelus. Silta-kansi (Hebron) on Al Fresco -ravintola, joka pitää sisällään Breaking Bread 80-paikkaisen kahvilan, josta on panoraamanäkymä merelle. Aivan ylimmässä kerroksessa on kapteenin ohjaushytti, jossa on yksityinen ruokailuhuone ja kansi.
Santa Fe All American Tex- Mex Grill oli ensimmäinen ravintola, joka tarjosi Tex Mex -tyylisiä ruokia Singaporessa. Kyse on pavuista, juustosta, jalapeno-paprikoista, tacoista, nachoista, fajitasista.....