Flutes at the Fort

Perched on a leafy hill near Fort Canning Park, Puhaltimet Fortissa on taivasnurkkaus Civic District. Vuonna 1908 perustettu siirtomaa huvila, joka sijaitsee Central Fire Station vieressä, toimi aikoinaan vanhan palopäällikön asuntona.

Tänään huvilaa tunnetaan parhaiten hienostoravintolastaan. Puhaltimet Fortissa vieraat voivat ihailla kaupunkia ja nauttia runsaasta vihreydestä vallitsevassa rauhallisessa ilmapiirissä maistellen moderneja australialaisia herkkuja. Tuoreilla Australiasta suoraan tuoduilla tuotteilla varustettu ravintola ylpeilee maineikkaalla paistetulla ankanmaksalla ananaksella ja limen kompotilla, kun taas sen confit of N-Z King Lohi on sensaatiomainen. Joitain muita huippukohtia ovat heidän italialainen kaviaari ja valkoinen suklaacannelloni, jotka eivät jätä sinua pettymään.
Päivän ympäri sisätiloissa tai verannalla taika on sama. Puhaltimet Fortissa tunnet olosi hyvin ravituksi ja hyvin hoidetuksi.