Esmirada at Orchard
Singapore
Välimerellinen
Viinibaarit
Cocktail ja kattobaarit
Esmirada, Esmirada-ravintolaryhmän lippulaivaravintola, sijaitsee Orchard Roadin läntisessä päässä. Se on ansainnut vankan maineensa herkullisilla ruuillaan, jotka tuovat ruokailijoille täydellisen vihjeen auringonpaisteisesta Välimeren alueesta: “Esmiradan alkupalojen lajitelma”, “Sähköinen valkosipuliKatkarapuja kuumalla levyllä” ja “Esmiradan kuuluisat hiiligrillatut vartaat” ovat joitain asiakkaiden suosikkeja yhdessä “Paella Valenciana”:n, “Marokkolainen couscous”:n ja suositun “Valkosipulileivän” kanssa. Nämä ruoat ovat paritettuina kansainvälisellä viinivalikoimalla, jonka voit valita kävelemällä kellariin. Tähän kokoelmaan sisältyy Wolfgang Lapperin omistamat 300 itävaltalaista etikettiä, joka on Esmirada-ravintolaryhmän toimitusjohtaja.
Ja niille, jotka haluavat sammuttaa janoaan cocktaileilla tai muilla klassisilla alkoholijuomilla, Esmirada Orchardissa jakaa baarin sisarensa ja naapurin ravintola Amusen kanssa, jossa sekoitusmestari Klaus Leopold loihtii alkuperäisiä valmisteluja kuten “Hugo” ja “Spritzer Aperol”. Oli sitten Al Fresco tai sisätiloissa, tulet varmasti rakastamaan Esmiradaa sen maukkaan aidoista ruuista ja nostattavasta tunnelmasta.