Brunssi ja kahvila
Omistamaa Dean Brettschneider, joka on Uuden-Seelannin tv-persoona ja julkkikseksi kohonnut kokki, Baker & Cook sijaitsee Bukit Timah -alueella ilahduttaen paikallisia asukkaita. Baker & Cookissa riittää nykyään vilskettä, kun ihmiset haluavat kokeilla heidän omaa brändivalikoimaansa hilloja, chutneyta, leipiä ja leivonnaisia, puhumattakaan heidän herkullisista aamiaisistaan, lounaista ja illallisistaan, jotka ovat leivontaan perustuvaa ruokaa.
Ei pelkästään Baker & Cook tarjoa hyvin laadukasta leivonta-inspiroitua ruokaa koko päivän, vaan siellä on myös erittäin suosittu ruokakauppa, josta asiakkaat voivat ostaa käsintehtyjä pakkattuja keksejä, kakkuja, kotitekoista mysliä ja päivittäistä leipää: 'Pain Miche', patonkia ja erityisen herkullista saksanpähkinäleipää ja oliivileipää.