2am dessertbar

Sen kondiittorimestari ja omistaja Janice Wong on palkittu Aasian paras kondiittorimestari 2013 ja 2014, 2am:dessertbar on paikka, jonne mennä herkuttelemaan herkullisilla jälkiruoilla, jotka hivelevät makunystyröitäsi.

Sijaitseva viehättävässä Holland Villagessa, 2am:dessertbar on upea testaus- ja maistelupaikka kokin Janice Wongin, joka oppi parhailta - amerikkalaisilta Thomas Kellerilta ja Grant Archatzilta, sekä espanjalaiselta Oriol Balaguerilta ja ranskalaiselta Pierre Hermélta.

Olitpa sitten klassinen tai nykyaikainen, houkutellaan vertaansa vailla olevilla luomuksilla, kuten sieni, parfait, sorbetit, mousse, marenki, vaahto ja jopa vaahtokarkki, tehden kaikki makeimmat unelmasi totta.

Jokainen jälkiruoka on saatavilla hintaan S$15++ ja S$19++ ja suositellaan viinin kanssa yhdistettynä hintaan S$17++ ja S$23++.

Valikossa on lyhyt valikoima suolaisia ruokia ja kaikki tavalliset kahvivalikoimat, joita voit nauttia makeiden herkkujen kanssa.

2am:dessertbaria kysytään myös catering-palveluista ja kokkikursseista.