1 Market

Malaysian kuuluisin kokki Wan valaisee fanejaan ja ruoka-intoilijoita herkullisella buffetpöydällä 1 Marketissa. Ehkä ainoa 'ruokatori', johon ei haittaa mennä aina silloin tällöin, ravintola esittelee kuuluisan kokin omat suussa sulavat allekirjoitusruoat. Mukavasti sijaitseva 4. kerroksessa Plaza Singapurassa, ravintolassa on 450 istuinpaikkaa, mutta se on suunniteltu niin, että vieraat voivat nauttia rauhallisesta ja rauhallisesta ateriasta.

Kokki Wan esittelee herkullisen, halal-valikon, joka koostuu suurelta osin malesialaisesta ja indonesialaisesta keittiöstä, sekä ripauksen japanilaisia, kiinalaisia ja thai-ruokia. Niihin kuuluvat chilirapu, naudanliha rendang, curryt, vartaat grillatut katkaravut, sashimi, sushi, soba, satay, laksa ja tietenkään unohtamatta herkullisia jälkiruokia.