Min Jiang en Goodwood Park ha ganado bastante reputación en los últimos años y con razón. Ofrece una de las mejores cocinas chinas de la zona y su Dim Sum siempre es un atractivo encantador. Cuando abrió una sucursal en One-North, Holland Village, fue recibida con los brazos abiertos. El ambiente elegante de One-North encaja perfectamente con la elegante imagen de Minjiang, y la expectativa era que este sería EL principal lugar de cocina china de alta calidad. Ubicado en el elegante destino gastronómico de Rochester Park en una preciosa mansión colonial de 3,000 pies cuadrados, Min Jiang en One-North te pone inmediatamente a gusto. La decoración también está hecha con gusto y maestría con elegancia en cada rincón. Además, está ubicado lejos del centro de la ciudad, lo que le da un encanto virtual suburbano.
Si hay un plato que resalta entre la amplia selección disponible, sería el pato pekinés. Prácticamente todas las críticas que leas sobre Minjiang mencionarán el pato pekinés y con buena razón, ya que posiblemente este es uno de los mejores platos de pato pekinés disponibles en Singapur. La piel es de harina blanca en lugar de amarilla, es decir, no se utilizan huevos, por lo que no es tan rico como en otros lugares. Afortunadamente, eso significa que puedes comer más sin sentirte culpable. La piel del pato es crujiente y jugosa con el grado justo de oleosidad para satisfacer. La salsa también está bien hecha, con la combinación adecuada de dulce y agrio para abrir el apetito. Además, el pato pekinés en Minjiang es único en que se sirve en 2 estilos: 'tradicional' y Sichuan por el chef que lo sirve de pie al lado de tu mesa.
Otro plato altamente recomendado es la sopa de aleta de tiburón con carne de cangrejo. A diferencia de muchos restaurantes chinos, la aleta de tiburón aquí no es una porción despreciable que apenas se distingue, esto es lo real. Como bono adicional, la carne de cangrejo es fresca y suculenta, dándole ese dulzor añadido a este plato lleno de sabor.
El mero es imprescindible probarlo también. ¿Cuántas veces has escuchado la expresión 'frescura que puedes saborear'? Bueno, en este caso, no es mera hipérbole. El pescado es fresco y se sirve con salsa de soja.
Si vienes durante la hora del almuerzo, Minjiang también tiene una buena selección de dim sum. El har kow está bien hecho con la piel lo suficientemente gruesa como para proporcionar una agradable textura pero no te deja sintiéndote lleno después de unos bocados. Hay un toque de champiñón y espárragos en el relleno que inyecta una bocanada de aire fresco en este plato tradicional.
El pastel de zanahoria salteado es otro que debes probar, con su piel grillada a la perfección dorada, solo lo suficiente para estar crujiente pero no quemado. No podrías pedir más. Los favoritos perennes como chee cheong fun, patas de pollo, char siew pao también están disponibles aquí. Al igual que la sopa de huevo centenario.
Además de la deliciosa comida, el servicio es impecable. Con la marca Goodwood Park Hotel detrás, se espera que la calidad del servicio sea ejemplar y Minjiang no decepciona. El personal del servicio parece saber cuándo aparecer y cuándo darte tu privacidad.
Es difícil destacar en el mar de la competencia en Singapur, pero las ofertas de Minjiang son en su mayoría competentes. Minjiang en One-North no solo ofrece una deliciosa cocina china, sino una selección razonable de bebidas, perfectas para charlar la noche entera.
My Guide Singapore, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Singapore region.
Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.
Alza el vuelo en la atracción panorámica al aire libre más alta de Singapur, la SkyHelix Sentosa. Siéntate en una góndola al aire libre que gira suavemente mientras asciende hasta una altura de 79 metros sobre el nivel del mar.
Elabore su propio itinerario en Singapur eligiendo entre varias opciones de recorridos, como vida nocturna, arte callejero, comida local, lugares de culto, historia, gemas ocultas, barrios étnicos y más en un recorrido privado por la ciudad.
Refréscate y recárgate en la Sala Premium Plaza antes de embarcar en tu avión en el aeropuerto de Changi. Date una ducha caliente, utiliza el Wi-Fi y disfruta de deliciosa comida local con bebidas.
Recibe consejos sobre efectos especiales de Steven Spielberg, sobrevive a la maldición en la Venganza de la Momia, monta en los rápidos de Parque Jurásico y conoce a los personajes de Shrek en 4D con este ticket de entrada.
Contempla lo mejor de Singapur a bordo de un autobús descubierto de dos pisos. Pasa junto a lugares emblemáticos como Marina Bay Sands, Singapore Flyer, Gardens by the Bay y el Merlion en dos rutas diferentes.
Explora el colorido y encantador distrito de Katong/Joo Chiat, y descubre los lugares de comida local más auténticos de Singapur. Contempla los principales lugares de interés y prueba los platos locales con tu guía experto.
Admira las impresionantes vistas a bordo del teleférico de Singapur mientras recorres el enlace aéreo entre el monte Faber y Sentosa. Cruza el puerto de Keppel y contempla todas las atracciones desde una perspectiva única.
Descubre Singapur de noche en un autobús descubierto de dos pisos. Disfruta de las vistas de la puesta de sol en Marina Barrage, prueba la cocina local en el mercado de alimentos Lau Pa Sat y contempla el impresionante espectáculo de luces de Gardens by the Bay.
Descubra el moderno y prometedor barrio de Hougang en Singapur en un recorrido privado de 2,5 horas con un guía local.
My Guide Singapore is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.
We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.
No results found
Filter Events by Sub-Category
Please select a Date first.
