Lau Pa Sat es un nombre Hokkien que significa antiguo mercado, lo cual es muy preciso ya que este centro de alimentos se remonta a más de 150 años. Fue el primer mercado húmedo y de pescado de Singapur y se transformó en un famoso paraÃso gastronómico a lo largo de los años.
El mercado de forma octogonal fue testigo de la llegada de inmigrantes chinos e indios, sobrevivió a los ataques japoneses y a la independencia de Singapur. Fundado por Sir Stamford Raffles, es ahora un monumento nacional y un importante punto de referencia popular entre turistas y locales por igual.
En la actualidad, Lau Pa Sat atrae a la multitud de negocios del Distrito Financiero Central durante la hora del almuerzo, pero también está igualmente concurrido por las noches, cuando la calle lateral cercana se cierra para dar espacio a los asadores de satay que llenan el aire con un delicioso aroma.
A continuación se muestra una lista de los puestos más populares en este centro de alimentos con su número de unidad. Es posible que encuentres tiempos de espera de hasta 30 minutos durante el almuerzo y la cena, ya que a los singapurenses no les importa hacer cola por su comida favorita. Echa un vistazo a la aplicación para teléfonos inteligentes desarrollada localmente TickTok que te proporciona información sobre los tiempos de espera precisos en estos puestos de comida.
Qiu Lian Ban Mian, Puesto Nr. 83
Cocina Japonesa y Coreana, Puesto Nr. 1
Lakeview Char Kway Teow, Puesto Nr. 77
Cocina Coreana, Puesto Nr. 32
Wonderful, Puesto Nr. 49
Japan Hirano Foods, Puesto Nr. 92
Jason Yong Tau Foo, Puesto Nr. 17
Miniwok, Puesto Nr. 15
Delipura BBQ Chicken Wings, Puesto Nr. 47
Xia Zhong Fishball Noodle, Puesto Nr. 2
Abierto las 24 horas
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