En el segundo piso del Orchard Hotel Singapur, se encuentra uno de los restaurantes cantoneses más celebrados en Singapur. Hua Ting Restaurant recibió dobles honores durante la Cumbre Mundial de Gastronomía 2014. Fue galardonado como Restaurante Asiático Meiko del Año 2014 y su Chef Chung Lap Fai, fue coronado como Chef de Cocina Asiática Vismark del Año 2012 y 2014.
Sirviendo los elaborados sabores de la gastronomía cantonesa, el galardonado Hua Ting es un excelente restaurante chino, ampliamente aclamado por su destacada experiencia culinaria. El Masterchef Chung Lap Fai y su talentoso equipo culinario se esfuerzan por crear alta cocina étnica de alta calidad y otras especialidades provinciales. El restaurante Hua Ting también ofrece platos vegetarianos y en el almuerzo, los amantes del Dim Sum tienen muchas opciones para elegir.
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