Situado en el privilegiado Marina Bays Sands, Hide Yamamoto cuenta con varias zonas de estar en el restaurante, un bar de sake, un mostrador de sushi, un mostrador de teppanyaki y algunas salas privadas que son ideales para funciones privadas. Aunque parece bastante pequeño por fuera, una vez que entres, descubrirás que es un área bastante grande ambientada en un estilo moderno y elegante.
El chef Hide Yamamoto con su quinto restaurante Hide Yamamoto ofrece una cocina japonesa creativa, que se divide en cinco “conceptos” culinarios. Mientras te sientas en cualquiera de las áreas de comedor, podrás pedir del menú de Sushi, Teppanyaki, Robata, Ramen o disfrutar de algún licor japonés en el bar de Sake: una experiencia completa y refinada de comida japonesa.
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