Jumbo Seafood Restaurant- the Riverside Point

Mit 25 Jahren Aktivität und 6 Filialen auf der ganzen Insel ist Jumbo Seafood eine sichere Wahl für frische Meeresfrüchte. Wenn man einen Namen wie Jumbo hat, erwartet man, dass die Portionen entsprechend serviert werden und in den Jumbo Seafood Restaurants wird man nicht enttäuscht! Besonders die Krabben; dort findet man die größten, direkt aus Sri Lanka eingeflogen. Der Hauptanziehungspunkt ist ohne Zweifel das Chilli-Krabben von Jumbo, dies ist ein scharf-süßes Eintopf-Rezept mit lokalen Krabben. Keine Sorge! Selbst mit einem so scharfen Namen ist das Gericht in Bezug auf Schärfe sehr zivilisiert. Selbst für westliche Standards! Vergiss die Etikette, die beste Möglichkeit, dieses gastronomische Vergnügen zu genießen, ist barbarisch zu sein und mit den Händen zu essen. Das zähe Fleisch in Kombination mit der würzigen Sauce wird dich dazu bringen, deine Hemmungen zu überwinden und die Krustentiere auseinanderzureißen, um jedes letzte Stück herauszuholen. Damit du sauber bleibst und das Beste aus deiner Mahlzeit herausholen kannst, stehen Schürze, Zange und Picker zur Verfügung.

Ein weiterer beliebter und lokaler Weg, Krabben anzubieten, ist sie mit schwarzem Pfeffer zu kochen. Feurig und scharf, du musst vielleicht nach Wasser greifen, um die Flammen zu löschen. Jedes Stück des weißen saftigen Fleisches, versteckt unter dieser Schale, wird schließlich seinen Weg in deinen Mund finden.

Die Gebratenen Cerealien-Garnelen sind ein weiteres Muss auf der Speisekarte. Mit Cornflakes gebraten, sind die Garnelen knusprig und lecker, sogar die Schalen können gegessen werden. Die Curryblätter und der leichte Buttergeschmack betonen die natürliche Süße der Garnelen und zusammen mit ihrer angenehmen goldenen Farbe wird es zu einem appetitlichen Anblick.

Für diejenigen, die etwas Neues ausprobieren möchten, gibt es den Dragon Fruit Hummer Salat mit Stören Kaviar: Dieser köstliche Vorspeise ist leicht und erfrischend. Dann gibt es die Gedünsteten Bambusmuscheln mit gehacktem Knoblauch. Der Knoblauch beseitigt den fischartigen Geruch dieser Schalentiere und schafft einen schönen Kontrast zum Geschmack der Bambusmuscheln. Die geschnittene Chilischote fügt dem Gericht eine leichte würzige Note und eine schöne Ästhetik hinzu. Obwohl dieses Gericht recht teuer ist, wirst du kaum enttäuscht sein.

Fisch ist ein weiterer Hauptanziehungspunkt des Restaurants, von Garoupa bis Soon Hock und Kabeljau, es ist für jeden etwas dabei. Du kannst um das Aquarium herumgehen und etwas nach deinem Geschmack auswählen und die Köche sind glücklich, es auf verschiedene Arten zuzubereiten. Frischer Fisch schmeckt am besten gedünstet statt gebraten.

Wenn du noch Platz für mehr Essen hast, sind die knusprigen Baby-Tintenfische ebenfalls sehr zu empfehlen. Diese winzigen Tintenfische sind frittiert und knusprig und köstlich, nicht unähnlich Crackern. Sie sind auch mundgerecht, also stopfe sie glücklich in deinen Mund und knusper davon.

Das Servicepersonal im Jumbo Seafood Restaurant ist höflich und reaktionsschnell. Sie werden sich freuen, Ihnen die Signature-Gerichte auf der Speisekarte und die saisonalen Fangarten zu empfehlen.

Die Gesamtatmosphäre im Jumbo Seafood Restaurant am Riverside Point ist recht entspannend und angenehm. Du wirst dir sagen, dass es in Ordnung ist, mehr zu essen, weil du einen Spaziergang entlang des Singapore River machen wirst, um die zusätzlichen Kalorien abzubauen, es sei denn, du ziehst eine romantische Bootsfahrt auf einem der Boote vor, die den Fluss entlang fahren.

Die Preise hier sind ziemlich vernünftig mit einem durchschnittlichen Kosten pro Person von etwas über 50 $. Nur ein Hinweis, viele der 'saisonalen Preis'-Artikel wie die Bambusmuscheln können ein kleines Vermögen kosten.

Letzte Bestellungen können mindestens 45 Minuten vor Schließzeit aufgegeben werden.

Kontakt

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