I det sidste årti har en genoplivning af interessen for Peranakan-kulturen gjort Peranakan-køkkenet endnu mere populært. Opdag dette typiske sydøstasiatiske gastronomi og dens lækre opskrifter, der er blevet bevaret og transmitteret i familier i generationer.
Peranakan-kinesere eller Baba-Nonya er efterkommere af de kinesiske handelsmænd fra det 15. og 16. århundrede, der bosatte sig i sydøstregionen og giftede sig med lokale malaysiske eller indonesiske koner. Som et resultat heraf er Peranakan-køkkenet, der også kendes som Nonyan-køkkenet, primært kinesisk gastronomi, der er blevet påvirket af malaysiske, indiske, thailandske og indonesiske kulturer.
Hvis du bestiller din rejse til Singapore i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.
My Guide Singapore er en del af det globale
Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.