Singapore Food Festival 2013
Glöm mörkret, glöm din diet!
Book Top Experiences and Tours in Singapore:
If youʻre booking your trip to Singapore last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences!- Singapore: Sky Pass-biljett till Sentosa Cable Car
- Singapore: Highlights and Hidden Gems Private Car Tour
- Singapore: 2,5-timmars privat stadsrundtur utanför allfarvägen
- Singapore: Marina Bay Sands Observation Deck E-biljett
- Singapore: Guidad båttur och besök på Kelong Fish Farm
Myriam Ohlig för My Guide Singapore
Om du letar efter en autentisk kärna av Singapore, besök ön under juli månad och du kommer att förstå varför singaporeanerna är så stolta och passionerade över sin lokala mat.
År efter år sedan 1994 samlas matälskare från hela världen på den lilla röda fläcken och ser fram emot läckra singaporianska läckerheter med oförglömliga gastronomiska upplevelser. För att markera årets milstolpe kretsar alla festligheterna kring temat att fira Singapore's kulinariska resa, från sin blygsamma början av gatumat till sina talangfulla kockar och innovativa matsalskoncept. Vid Singapore Food Festival 2013 väntar dig mer än 20 nyckelhändelser, över 60 stånd, utvalda restauranger, praktiska workshops, föredrag, foto-utställningar, tävlingar, kampanjer och massor av andra matäventyr på dig. Oavsett om du är en hungrig lokal invånare eller bara en nyfiken besökare, ta chansen att lära dig om den kulinariska arvet och framför allt möjligheten att smaka hundratals munvattningar från Singapore.
Singapore Favourite Food
I åratal var turister som besökte Singapore under bara några dagar tvungna att resa över hela ön för att hitta det bästa av hawker gatumat men sedan 2009 är det mycket enklare. Singapore Food & Beverage Alliance organiserar för varje upplaga av matfestivalen den berömda Singapore Food Festival Village. Om du vill smaka på det bästa av Singapores gatumat på en enda plats är detta definitivt där du bör styra din hungriga mage. Sätt alla dina hämningar åt sidan och sätt tänderna i Singapores lokala smaker som den himmelska Chilli Crab, Rojak, Laksa, Popiah, Roti Prata, Kycklingris och mycket mer. Den utomhus glupighet är så populär att enligt dess arrangörer lockade den 459 332 besökare år 2012 på bara 10 dagar med turister utgör 68%, och lokalbefolkningen 32%.
För Singapore Food Festival 2013, och i linje med 20-årsfirandet, är Singapore Food Festival Village temat Singapore Favourite Food och kommer att hållas i Pulau Marina. 2013 kunde singaporeanerna delta i domarpanelen för att rösta på sin favoritmat. Detta innebär att mellan den 12 och 21 juli 2013 kommer du att kunna njuta av det allra bästa av Singapores lokala mat med 40 populära lokala gatumat och matställen, inklusive de 20 favoritställen som röstades fram i den online omröstningen. Vi har blivit inbjudna till en rolig matrunda organiserad för media att besöka några av Singapores bästa stånd.
Mer information om Singapore Favourite Food
Titta på den här videon och få en förhandsvisning av vad du kan förvänta dig.
Food Festival @ Little India
Om du är passionerad över allt hett och kryddigt, bege dig till Pulau Serangoon: Matfestivalen @ Little India är en färgstark spektakel av indiska smaker, fylld av matrelaterade evenemang, tävlingar och underhållning. Organiserad av Indian Restaurants Association Singapore (IRAS) sedan 1997 lockade den 2012 års upplagan 690 000 besökare på 30 dagar enligt Mr. V Bimel Ram, direktör för Matfestivalen @ Little India. Det var också en speciell upplaga eftersom IRAS etablerade det året en andra Guinness World Record med ‘Flest Curry Fish Heads Serverade under en Enda Middag’ (2012) efter sin 2011 års Guinness World Record av “den Längsta Bordet i Världen”.
2013 koncentrerar Matfestivalen @ Little India glädjen till en 10-dagars festival mellan den 19 och 28 juli med "traditioner och innovationer" som tema. En speciell kulturell utställning kommer att hållas i ett enormt traditionellt kampong hus där man för liv korven tillbaka med omgivningen, artefakterna, praktiska aktiviteter, läshörnan och daglig underhållning. Varje dag kommer att fyllas med massor av evenemang och tävlingar inklusive en Internationell Kocktävling, ett Fantastiskt Matrace genom Little India, Det Högsta Romali Kastet, Bästa Prata Man Tävlingen, Den Starkaste Matutmaningen och Tiger Öl Utmaningen.
Med 21 stånd på display huvudsakligen av indisk mat men också några västerländska, kinesiska och halal-ställen för våra muslimska vänner som skulle vilja (i den här Ramadan-månaden) delta i festivalen för brytning av fastan.
Mer information om Matfestivalen @ Little India.
Singapore: En Sann Matparadis
