Prima Tower Revolving Restaurant
Singapore
Китайский
Протяженностью более 30 лет, ресторан с поворотной башней Prima Tower стал привычным видом на побережье Сингапура. Хотя теперь его затмевают высотные небоскребы, раньше он выделялся из толпы, буквально как самое высокое здание в этой части Сингапура.
Если вы только что прибыли на территорию здания, вы, вероятно, возьмете еще один взгляд, думая, что попали не по адресу. Здание на самом деле является зерносушкой и на первый взгляд не кажется привлекательным для посетителей. Но не дайте обмануть себя, как только вы заходите на лифт на верхний этаж, это другая история.
Ресторан предлагает панорамный вид на окрестности. Не дайте себя ослепить виду, обратите внимание на шаг, когда только входите в ресторан, потому что он крутится, хотя и медленно, что и дало ресторану это название.
Еда:
Кухней выбора здесь является бейская кухня. Как и практически все рестораны, предлагающие бейскую кухню, здесь в меню есть Пекинская утка. Ее также настоятельно рекомендуют как ресторан, так и обозреватель. Если вы никогда раньше не пробовали пекинскую утку, это кожа утки, запеченная до хруста, украшенная огурцами и завернутая в тонком слое теста, подается с аппетитным сливовым соусом. Даже если вы уже пробовали пекинскую утку раньше, вы не должны ее упустить здесь, потому что она приготовлена очень вкусно, одна из лучших пекинских уток в Сингапуре.
Другое известное блюдо - это Шреддед Скаллоп с рыбой и белком яйца. Когда подают, цвета оранжевого, белого с добавлением зелени собираются в аппетитный облик. Скаллоп оживляет белок яйца, придавая ему восхитительный вкус.
Здесь предлагается много морепродуктов, но попробуйте Глубокий Обжаренный Сун-Хок, возможно, самая уродливая рыба с широко открытым ртом. Но не обольщайтесь, плоть просто божественна. Кожица хрустящая, но мякоть мягкая и сочная. Полейте бульоном и вы забудете о внешнем виде рыбы.
Есть комплексные обеды для тех, кто не любит возиться с меню, и, к счастью, большинство комплексных обедов включают их популярные блюда.
Если вы приходите на обед, они также подают Дим Сам. Здесь есть довольно широкий выбор, большинство стандартных китайских Дим Сум можно найти здесь. Есть очень мало действий более удовлетворительных, чем чистить китайский чай, наслаждаясь Дим сум и фантастическим видом на порт.
Обслуживание:
Обслуживание здесь хорошее, но не выдающееся. Служащий отзывчив, но в основном оставляет вас одних, если вы не инициируете контакт. Это отлично, потому что вы бы предпочли провести больше времени удивляясь виду.
Обстановка:
Как уже упоминалось, большая часть привлечения здесь - это панорамный круговой вид на набережную Сингапура. Хотя сейчас это уже не такая высокая постройка, какой она была в свое время, вид по-прежнему захватывающий. В ресторане практически 360 стеклянных окон от пола до потолка, поэтому вы можете наслаждаться видом, пока он медленно вращается. В ожидании сервировки вашего блюда, вы можете увидеть эффективность порта, как козловые краны быстро разгружают причаленные контейнерные суда.
Сама обстановка ресторана не впечатляет, простая традиционная китайская обстановка с ковром в модном стиле его основания. Но это не имеет значения, ваши глаза, вероятно, не сосредоточены ни на чем, кроме вида и еды (и вашего партнера).
Цена:
Еда здесь довольно дорогая, при заказе комплексного обеда вы можете ожидать потратить около $100 на человека (включая налоги).