Японский
Расположенный в престижном отеле Marina Bays Sands, Hide Yamamoto имеет несколько зон для сидения в ресторане, сауну со сакэ, суши-бар, теппаньяки и несколько приватных комнат, которые подойдут для частных мероприятий. Несмотря на то, что снаружи он кажется довольно маленьким, вы поймете, что это довольно большая зона, оформленная в современном и элегантном стиле.
Шеф-повар Хиде Ямамото с его 5-м рестораном предлагает авторскую японскую кухню, разделенную на пять кулинарных 'концепций'. Находясь в любой из зон для обеда, вы сможете заказать блюда с меню Суши, Тэппаньяки, Робата, Рамен или насладиться японскими напитками в сакэ-баре: полноценный утонченный японский обед.