Gattopardo Ristorante di Mare
Сингапур
Средиземноморье
Итальянская кухня в Сингапуре
Современная итальянская и средиземноморская кухня шеф-повара Лино Сауро вдохновлена южноитальянскими морепродуктами.
'Морепродукты всегда были душой и жизнью южной Италии. В наших руках сохранить этот образ жизни, используя только устойчивые морепродукты в Gattopardo. Каждый день даже самые маленькие вещи, которые мы делаем, имеют большое значение.' - Шеф-повар Лино Сауро
На первом этаже этого ресторана в Чайнатауне находится счетчик морепродуктов, демонстрирующий разнообразный ассортимент устойчивых морепродуктов Gattopardo, которые поставляются из сертифицированных рыболовных ферм MSC Sustainable Seafood.
Поклонники фирменных блюд Gattopardo не будут разочарованы, так как в меню также будут представлены некоторые фирменные блюда шеф-повара Лино с предыдущего меню, такие как 'Паста Рисоне с тушеным осьминогом и костным мозгом', Гаттопардо Signature Seafood Stew и 'Средиземноморский Соленый запеченый морской окунь.'