Bollywood Veggies

Localizado na rústica zona rural do noroeste de Kranji por Ivy Singh e seu marido Lim Ho Seng, o Bollywood Veggies oferece um belo cenário para se rejuvenescer e redescobrir as alegrias da natureza em Singapura.

A fazenda de dez acres tem como objetivo promover a agricultura local, a segurança alimentar e um estilo de vida saudável e sustentável. Este é um verdadeiro paraíso para todos os amantes da natureza e para aqueles que apreciam alimentos orgânicos. Eles cultivam produtos amigáveis ao planeta, que são livres de fertilizantes químicos, pesticidas, hormônios de crescimento ou modificação genética. Eles são usados para sua escola de culinária Bhanchha e o Restaurante Poison Ivy Bistro, que serve comida asiática.

O Bollywood Veggies também oferece uma ampla gama de programas hortícolas, educacionais e culinários práticos e seu Museu da Comida relaciona a história da comida e da agricultura através de 24 pinturas descritivas da artista tcheca Vera Leninger.

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