Yumeya Japanese Restaurant

Przytulna przestrzeń do jedzenia na rogu Mohammed Sultan Road, Yumeya zyskała grono stałych klientów, zarówno Japończyków, jak i lokalnych mieszkańców. Kierowany przez utalentowanego szefa-kucharza Lee Loona, goście mogą spodziewać się świeżego zestawu tradycyjnych japońskich smakołyków oraz pełnego wyboru wyśmienitego japońskiego sake i shochu.
Yumeya to mała intymna przestrzeń, która przypomina tradycyjne japońskie domy restauracyjne. Doskonała dla miłośników sashimi, kompozycja Sashimi Moriawase z różnorodnością ryb świeżo sprowadzanych z różnych miast rybackich Japonii to konieczność. Fanów bardziej egzotycznych smaków zaspokoi fantastyczna sashimi z jeżowców morskich. Jako wybór zalecamy delektowanie się kulinarnymi dziełami szefa kuchni, danie Hotate Mayo Yaki, gorąca potrawa z grilowanych przegrzebków z masłem i grzybkami Shimeji podawana na ogromnej muszli przegrzebka w otoczeniu płomieni. Spróbuj również delikatnie grillowanego yellowtail o nazwie Kama Shioyaki lub tradycyjnej japońskiej potrawy Shake Ochazuke, która to jest klarowna zupa z łososiem i ryżem smakowanym herbatą.