Outback Steakhouse

Położony na 4. piętrze centrum handlowego Orchardgateway Mall wzdłuż Orchard Road oraz udekorowany nowoczesnym, ale domowym wyposażeniem z drewna, Outback Steakhouse to dobre miejsce, jeśli chodzi o zaspokojenie pragnienia pysznych i soczystych mięsnych dań. Czy to z przyjaciółmi czy z całą rodziną, australijska inspiracja restauracji oferuje bogate menu, aby każdy był zadowolony.

Koktajle są owocowe, bardzo orzeźwiające i przyrządzone ze świeżych składników, takich jak bazylia, truskawki, arbuz i cytryny. Przekąski, takie jak Szpinakowy Dip ze sztucznymi chipsami Tortilla, są lekkie i podawane w bardzo hojnych porcjach, co czyni je idealnymi do podziału.

Jednakże, jasne jest, że największe atrakcje w tej restauracji to dania mięsne. Klasyki, takie jak New York Strip steak, są miękkie i różowe. Żebrowiec wieprzowy jest tak miękki, że odchodzi od kości i rozpuszcza się w ustach, a słodko-kwaśny domowej roboty sos BBQ jest właściwy i nie przytłacza smaku mięsa. Innym popularnym daniem jest Kurczak Alice Springs, który to grillowany kurczak, podany z pieczarkami, bekonem oraz serami Monterey Jack i Cheddar.

Wszystkie dania są podawane z dwiema przystawkami, takimi jak chrupiące warzywa, grube frytki Aussie, kremowe puree ziemniaczane lub słodkie pieczone ziemniaki posypane miodowym masłem i cynamonowo-cukrowym lukrem. Jest tak pyszne, że kusi zamówieniem kolejnego.

Jeśli chodzi o desery, czekają kolejne klasyki z odrobiną szaleństwa: ekstrawagancki Czekoladowy Grzmot z Antypodów to miękki orzechowy brownie z waniliowym lodami, ciepłym sosem czekoladowym i ubitą śmietaną na wierzchu.

Mantra restauracji 'Jakość, Świeżość i Smak' odzwierciedla się nie tylko w półkach słoików z przyprawami, które flankują wejście, ale także w przemyślanych przepisach.