Francuski
Z widokiem
Sławny Szef Kuchni & Najlepiej Nagrodzony
Na 70. piętrze Swissôtel The Stamford znajduje się prawdziwy klejnot kulinarny. JAAN, co w starożytnej sanskrycie oznacza 'miska', to wielokrotnie nagradzana restauracja serwująca wykwintną kuchnię francuską w sercu Dzielnicy Obywatelskiej. W JAAN doświadczysz nienagannej obsługi i przepysznych, innowacyjnych dań stworzonych przez francuskiego szefa kuchni Julien Royera. Nasączone wartością i pięknem sezonowo uprawianych produktów, artysta wybiera dla swoich menu tylko najlepsze produkty z całego świata, aby wydobyć i wzmacniać ich smaki w najbardziej kreatywnych i boskich daniach. Doświadczenie to jest po prostu boskie!
Gwiazdą tego miejsca jest 55' Smoked Organic Egg, Smoked Rattes, Autumn Mushrooms, Chorizo Iberico i Buckwheat.
Wśród najnowszych nagród JAAN została uznana za Restaurant Of The Year 2014 przez Indoguna, zaś szef kuchni Julien Royer zajął 17. miejsce w rankingu Asia's 50 Best 2014 (SG).