Japoński
Gen Sushi znajduje się w tym gnieździe dobrych japońskich restauracji na ulicy Mohammed Sultan. Gości przyjmuje w dużą i nowoczesną przestrzeń, gdzie ściany są pięknie zdobione japońskimi muralami stworzonymi przez Mural Art Singapore. Jak sugeruje nazwa, restauracja skupia się na sztuce tworzenia sushi, ale oferuje także dania sashimi, yaki i potrawy z gorącego garnka znane jako nabe. Można zamówić jedzenie, korzystając z menu na iPada, albo w stylu Omakase, gdzie wybór pozostaje po stronie szefa kuchni. W Gen Sushi doświadczenie kulinarne zaczyna się od pewnego podniecenia dla oka, ponieważ szef kuchni Roy kładzie szczególny nacisk na prezentację i estetykę dania. A jeśli chodzi o smakowanie, na pewno nie będziesz rozczarowany, ponieważ świeżość ryb i innych owoców morza jest szczególnie godna uwagi.
Sprawdź ich stronę na Facebooku, ponieważ prowadzą częste promocje!