Flutes at the Fort
Singapur
Australian
Usytuowany na zielonym wzgórzu niedaleko Parku Fort Canning, Flety na Fortece to zakątek raju w Dzielnicy Miejskiej. 1908 kolonialna willa, przylegająca do Centralnej Stacji Pożarowej, służyła kiedyś jako siedziba dawnego szefa straży.
Dziś willa ta jest najlepiej znana z restauracji fine dining. W Fletach na Fortece goście mogą podziwiać widok na miasto i delektować się spokojną atmosferą bujnej zieleni, smakując wykwintne potrawy nowoczesnej Australii. Zaopatrzona w świeże produkty importowane bezpośrednio z Australii, ta restauracja szczyci się uznawanym Panem smażonym foie gras z ananasem i konfiturą z limonki, podczas gdy jej Confit of N-Z King Salmon jest sensacyjny. Niekwestionowanymi atrakcjami są również ich włoskie kawior i ich biały czekoladowy cannelloni, które Cię nie rozczarują.
Przez cały dzień, zarówno wewnątrz, jak i na werandzie, magia jest taka sama. W Fletach na Fortece czujesz się dobrze nakarmiony i odpowiednio obsłużony.