Chinatown Food Centre

Centrum gastronomiczne Chinatown, zwane także Kompleksem Chinatown, oferuje jedno z najbardziej autentycznych doświadczeń na całej wyspie. Z ponad 700 straganami, centrum słynie z szerokiej gamy lokalnych dań, niektóre z nich trudno znaleźć gdziekolwiek indziej.

Z powodu silnego wpływu chińskiego znajdziesz ulubione dania, takie jak danie z mielonym mięsem i Yong Tau Fu, pyszny rosół, w którym wybierasz miseczkę i wybierasz jedzenie, takie jak kule rybne, kijki krabowe, panierowane palce damskie i wszystkie rodzaje farszowanych placków z bufetu. Jedzenie jest wtedy krojone na kawałki i do gorącego, klarownego sosu dodawane są ryż lub jajka. W niektórych straganach możesz wybrać zastąpienie klarownego sosu pysznym pikantnym sosem curry, znanym również jako sos laksa.

W okolicy jest także wiele sklepów, więc upewnij się, że masz trochę czasu, aby dobrze zwiedzić okolicę.

Poniżej znajduje się lista najpopularniejszych stoisk w tym centrum gastronomicznym wraz z ich numerem jednostki. Możesz napotkać okres oczekiwania nawet do 30 minut w czasie lunchu i kolacji, ponieważ Singapurczycy nie mają nic przeciwko staniu w kolejkach po swoje ulubione jedzenie. Sprawdź lokalnie opracowaną aplikację na smartfony TickTok, która podaje informacje o dokładnych czasach oczekiwania w tych stoiskach z jedzeniem.

Teochew St Mushroom Minced Meat Noodle, Stoisko nr. #02-23

Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice & Noodle, Stoisko nr. #02-127

Xiu Ji Ikan Bilis Yong Tau Fu, Stoisko nr. #02-88

Soon Huat Mixed Vegetable Rice, Stoisko nr. #02-04

Hon Ni Kitchen Lee family, Stoisko nr. #02-11

Ming Fa Fishball, Stoisko nr. #02-49

Ye Ji Cooked Food, Stoisko nr. #02-20

Ah Ling Cooked Food, Stoisko nr. #02-173

Hao Hua Cooked Food, Stoisko nr. #02-120

Li Ji Cooked Food, Stoisko nr. #02-139