Casa Bom Vento

Casa Bom Vento (portugalska nazwa Domu Dobrych Wiatrów) znajduje się na terenie Peranakan na Jio Chiat Road w pięknie odrestaurowanym domu handlowym z artefaktami Peranakan. Tutaj szef kuchni Lionel Chee serwuje potrawy Peranakan i eurazjatyckie będące w influencji portugalskiego, malajskiego i indyjskiego dziedzictwa znalezionego w Malakce, Malezji i Goi, Indiach. Sygnaturowe dania to diabelskie curry eurazjatyckie, smażony na patelni płaszczka, czarna papryka płaszczki z papryką i liśćmi curry oraz Beef Smor. Ich Ayam Buah Keluak i Baby Sting Ray with Black Peppercorn otrzymały nagrodę Excellent Food Award w 2002 roku. To jest certyfikowane halal peranakan restauracja, więc nie spodziewaj się mieć na menu wieprzowiny ani alkoholu. Możesz ugasić pragnienie domowym napojem z żelatyny różanej z sokiem z limonki.