Halal
Najbardziej ceniony kucharz Malezji, Chef Wan, oświetla swoich fanów i entuzjastów jedzenia pysznymi smakołykami w 1 Market. Być może jedyny 'targ żywności', do którego nie ma się nic przeciwko, restauracja prezentuje apetyczne dania sygnowane przez znanego szefa kuchni. Zlokalizowana wygodnie na 4. piętrze Plaza Singapura, restauracja ma 450 miejsc, ale zaprojektowana jest w taki sposób, że goście mogą cieszyć się spokojnym i spokojnym posiłkiem.
Chef Wan prezentuje pyszne, halalowe menu składające się głównie z kuchni malajskiej i indonezyjskiej, a także z nutą dań japońskich, chińskich i tajskich. Są to między innymi krab chili, wołowina rendang, curry, grillowane krewetki na szpadzie, sashimi, sushi, soba, satay, laksa i nie zapominając o pysznych deserach.