Zeevruchten
Europees en Internationaal
Cocktail en Rooftop Bars
Liefhebbers van zeevruchten zullen dol zijn op The Pelican vanwege de sfeer aan zee langs de beroemde Marina Bay, maar vooral vanwege de overvloedige porties verse vis en schaaldieren. Of je het nu rauw, gebakken, gestoomd of gegrild boven een houtvuur lekker vindt, je vindt hier het perfecte gerecht om je trek te stillen. Een must-try is The popular Pelican Platter voor S$128++, die plaats biedt aan 2-3 gasten en een dagelijkse selectie van rauwe oesters en schelpdieren, gestoomde kreeft, krab, garnalen en mosselen serveert.
Gasten kunnen ook wat snacks nemen aan de zeven meter lange marmeren bar terwijl ze de barkeepers in actie zien terwijl ze cocktails van The Pelican maken.
De 3-gangen set lunch is verkrijgbaar voor S$38++.
The Pelican Deck is open van maandag tot en met zaterdag van .uur tot 12 uur 's nachts en op vrijdagen tot 2 uur 's nachts.