Japanse
Mikuni is een van de uitstekende restaurants die te vinden zijn in Fairmont Singapore. Het biedt eersteklas creaties die het meest premium seizoensgebonden Japanseproducten benadrukken. Maak een culinaire reis door de drie Teppanyaki, Sushi en Robatayaki live stations, elk geleid door een chef-kok. Teppanyaki is een Japanse kookstijl die een ijzeren bakplaat gebruikt om eten te koken terwijl bij de Robatayaki kookstijl items worden gecombineerd op spiesjes en langzaam gegrild op hete houtskool.
Teppan en Robata Lunch Sets zijn allebei beschikbaar voor S$68++
De 6-gangen Grand Tasting Tour is te krijgen voor S$158++ en de 7-gangen Grand Tasting Tour voor S$220++.