Jumbo Seafood Restaurant- the Riverside Point

Met 25 jaar aan activiteit en 6 vestigingen verspreid over het eiland, is Jumbo Seafood een veilige keuze voor levende zeevruchten. Als je een naam hebt als Jumbo, verwacht je dat je porties dienovereenkomstig worden geserveerd en bij Jumbo Seafood restaurants zul je niet teleurgesteld worden! Vooral de krabben; daar vind je de grootste, rechtstreeks vanuit Sri Lanka ingevlogen. De hoofdattractie is zonder twijfel de Jumbo's Chilli-krab, dit is een pittig-zoet stoofpotachtig lokaal krabgerecht. Maak je geen zorgen! Zelfs met zo'n pittige naam, is het gerecht heel beschaafd qua pittigheid. Zelfs volgens westerse normen! Vergeet niet om wat gefrituurde 'mantou' of broodjes te bestellen. Deze broodjes zijn perfect om elke laatste beet van die heerlijke saus op te nemen terwijl je water krijgt in je mond van de krab. Vergeet etiquette, de beste manier om van deze gastronomische verrukking te genieten is om allemaal barbaars en met je handen te eten. Het veerkrachtige vlees in combinatie met de pittige saus zal ervoor zorgen dat je je remmingen overwint en de schaaldieren uit elkaar scheurt om elk laatste stukje eruit te halen. Om ervoor te zorgen dat je schoon blijft en het meeste uit je maaltijd haalt, zijn een schort, kraker en prikkers beschikbaar voor gebruik.

Een andere populaire en lokale manier om krabben te serveren is door ze met zwarte peper te koken. Vurig en pittig, je moet misschien naar je water grijpen om de vlammen te doven. Elke laatste beet van het sappige witte vlees, verborgen onder die schelp, zal uiteindelijk je mond bereiken.

De Gebakken Cereal Garnalen is nog een must-try op het menu. Gebakken met ontbijtgranen, zijn de garnalen knapperig en smakelijk, zelfs de schelpen kunnen worden gegeten. De kerrieblaadjes en lichte botersmaak dienen om de natuurlijke zoetheid van de garnalen te accentueren en samen met de aangename gouden kleur maakt het een smakelijk gezicht.

Voor degenen die iets nieuws willen proberen is er de Dragon Fruit Kreeftensalade met Lumpfish Kaviaar: deze verrukkelijke appetizer is licht en verfrissend. Er is ook de Gestoomde Bamboe Mosselen met Knoflook. De knoflook elimineert de visgeur van deze schelpdieren en vormt een mooie tegenwicht voor de smaak van de bamboe mosselen. De gesneden chilipepers voegen een licht pittige smaak en wat leuke esthetiek toe aan het gerecht. Hoewel dit gerecht nogal prijzig is, zult u niet snel teleurgesteld zijn.

Vis is nog een grote trekpleister van het restaurant, van Garoupa tot Soon Hock en Kabeljauw, er is voor elk wat wils. U kunt rondlopen in het aquarium en iets naar uw smaak kiezen en de koks zijn blij het in verschillende bereidingen te maken. Voor verse vis is stomen beter dan bakken.

Als u nog plaats heeft voor meer eten, worden de knapperige baby-inktvisjes ook sterk aanbevolen. Deze kleine inktvisjes zijn diepgefrituurd en knapperig en heerlijk, niet ongelijk aan crackers. Ze zijn ook hapklaar, dus stop ze gerust in uw mond en kauw weg.

Het bedienend personeel bij het Jumbo Seafood Restaurant is beleefd en attent. Ze zullen u graag de signature gerechten op de menukaart en de seizoensvangst aanbevelen.

De algehele sfeer bij Jumbo Seafood Restaurant bij Riverside Point is vrij ontspannend en plezierig. U zult tegen uzelf zeggen dat het goed is om nog meer te eten, want u zult een wandeling maken langs de Singapore River om de extra calorieën eraf te lopen, tenzij u de voorkeur geeft aan een romantische rit op een van de boten die de stroom bedekken.

De prijzen hier zijn redelijk met een gemiddelde kosten per persoon van iets meer dan $50. Slechts een waarschuwing, veel van de 'seizoensprijs' items zoals de Bamboe Mosselen kunnen nogal wat kosten.

Laatste bestellingen kunnen minstens 45 minuten voor sluitingstijd worden geplaatst.

Contact

• Click for Phone Number +65 6534 3435