GEN Sushi

Gen Sushi bevindt zich in dit nest van goede Japanse restaurants aan Mohammed Sultan Road. Het verwelkomt gasten in een grote en moderne ruimte, waar de muren prachtig zijn versierd met Japanse geïnspireerde muurschilderingen gemaakt door Mural Art Singapore. Zoals de naam al doet vermoeden, richt het restaurant zich op de kunst van het maken van sushi, maar biedt ook sashimi, yaki en hete potgerechten die bekend staan als nabe. U kunt eten bestellen via uw Ipad-menu's à la carte of in de Omakase-stijl, waarbij de selectie aan de chef wordt overgelaten. Bij Gen Sushi begint de eetervaring met wat opwinding voor de ogen, aangezien chef-kok Roy bijzondere nadruk legt op de presentatie en esthetiek van het gerecht. En als het gaat om proeven, zult u niet teleurgesteld worden, want de versheid van de vis en andere zeevruchten is bijzonder opmerkelijk.

Bekijk hun Facebook-pagina, aangezien ze regelmatig promoties hebben!