Gaia Ristorante & Bar
Singapore
Italiaans
Gelegen naast Goodwood Park Hotel, beschikt Gaia Ristorante over een bar, een terras en enkele stijlvolle eetruimtes. Met zijn groene muuraccenten, grote tuinurnen, kalmeert en ontspant de binnenplaats van Gaia terwijl de hoofdeetruimte een gezellig, select en rustig gevoel heeft. Voor een meer afgelegen ruimte is de privé-eetzaal een glazen wijnkelder voor kleine bijeenkomsten.
Bij Gaia Ristorante waardeert u de warmte en elegantie van de plek terwijl het deskundige personeel ervoor zorgt dat u zich op uw gemak en speciaal voelt. Chef-kok Emanuele Faggi uit Sardinië biedt een eigentijdse benadering van klassieke gerechten uit heel Italië, waar de producten authentiek, vers en gezond zijn in combinatie met een uitstekende culinaire ervaring.
Het geheel gecombineerd met enkele voortreffelijke Italiaanse wijnen die u nog meer zult waarderen met het belangrijkste kenmerk van het menu: een hele sectie met gerechten bereid met een mozzarella uit het dorp Battipagila, Italië 'Il Formaggio Fresco Italiano.
Geniet van een wandeling langs Orchard Road na het diner.