Hoofdchef en eigenaar Malcolm Lee toonde al interesse in koken toen hij in de Tweede Klas zat. Geïnspireerd door de heerlijke Nonya-gerechten van zijn moeder, ging hij het koken bestuderen en was de allereerste Singaporeaanse ontvanger van de Miele Guide Scholarship.
Candlenut Kitchen, gevestigd in het Dorsett hotel in Chinatown, serveert moderne gerechten met een Peranakan accent. Alle kruidenpasta's die rempahs worden genoemd en die de basis vormen van Peranakan-gerechten, worden in huis gemaakt en urenlang gekookt, met verse ingrediënten zonder enige MSG of conserveermiddelen.
Enkele gerechten die je steeds weer zult blijven bestellen zijn de Assam Vis, Sambal 'Choking' Sotong, Buah Keluak Dessert, dat is een ijs gemaakt met 80% Valrhona chocolade & verse Buah Keluak en de Chendol Cream, dat is een kokoscustard met gula melaka en pandan gelei.
En als je het thuis wilt proberen, verkoopt Candlenut zijn zelfgemaakte sambal belacan in potten van 200g.
My Guide Singapore, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Singapore region.
Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.
Ontdek de opkomende en trendy wijk Hougang in Singapore tijdens een privétour van 2,5 uur met een lokale gids.
Stel je eigen Singapore-route samen door te kiezen uit verschillende touropties, zoals het nachtleven, straatkunst, lokale gerechten, gebedshuizen, geschiedenis, verborgen juweeltjes, etnische wijken en meer tijdens een privérondleiding door de stad.
Bekijk het beste van Singapore aan boord van een open dubbeldekkerbus. Rijd langs iconische monumenten zoals Marina Bay Sands, Singapore Flyer, Gardens by the Bay en de Merlion langs twee verschillende routes.
Krijg tips van Steven Spielberg over speciale effecten, overleef de vloek in Revenge of the Mummy, maak een ritje op de stroomversnellingen van Jurassic Park en ontmoet Shrek-personages in 4D met dit ticket.
Ga op zee-avontuur om de wateren van Singapore te verkennen. Deze begeleide boottocht verkent Kelongs (drijvende viskwekerijen), een overvloed aan natuur en mangrovemoerassen, en komt dichtbij Pulau Ubin.
Verfris en laad je op in de Plaza Premium Lounge voordat je aan boord gaat van je vliegtuig op Changi Airport. Neem een warme douche, maak gebruik van de Wi-Fi en geniet van heerlijke lokale gerechten met drankjes.
Ontdek Singapore bij nacht in een open dubbeldekkerbus. Geniet van het uitzicht op de zonsondergang bij Marina Barrage, proef de lokale keuken bij Lau Pa Sat Food Market en bekijk de verbluffende lichtshow bij Gardens by the Bay.
Geniet van een prachtig uitzicht aan boord van de Singapore Cable Car terwijl je de luchtverbinding aflegt van Mount Faber naar Sentosa. Steek Keppel Harbor over en bekijk alle attracties vanuit een uniek perspectief.
Bespaar tot 50%* op onbeperkte toegang tot 50+ attracties met Go City in Singapore. Geniet van een dag in Universal Studios, verken Gardens by the Bay, stap in een Big Bus tour en nog veel meer.
My Guide Singapore is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.
We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.
No results found
Filter Events by Sub-Category
Please select a Date first.
