Highlights
- Stap een bakkerij uit de jaren 60 binnen en kom meer te weten over het voedselerfgoed van Singapore
- Bekijk het traditionele broodbereidingsproces van begin tot eind
- Ontmoet lokale bakkers en kom meer te weten over de ontbijtrituelen van Singapore
- Maak je eigen toast met kayaboter onder deskundige begeleiding
- Geniet van je creatie met een klassiek kopje lokale kopi
Description
Begin je reis door het verdwijnende culinaire erfgoed van Singapore met een rondleiding door Sweetlands Confectionery & Bakery, een van de oudste traditionele bakkerijen van de stad. Ontdek de geheimen achter het iconische brood dat de basis vormt van de geliefde kaya-toast van Singapore.
Onder leiding van een door de STB erkende gids krijg je exclusieve toegang achter de schermen tot de bruisende werkruimte van de bakkerij, waar je getuige bent van het fascinerende proces van het mengen, vormen en bakken van brood in enorme draaiovens.
Ontmoet de bekwame bakkers die deze culinaire traditie levend houden en kom meer te weten over de unieke geschiedenis en cultuur die de ontbijtroutines van Singapore omringen. Nadat je het broodbereidingsproces hebt bekeken, stroop je je mouwen op voor een praktische sessie: snij het warme, verse brood, smeer er romige boter en zoete kayajam op en maak je eigen perfecte kaya-buttertoast.
Je inspanningen worden beloond met een proeverij: geniet van je zelfgemaakte toast in combinatie met een kopje sterke lokale kopi, net zoals generaties Singaporeanen dat hebben gedaan. Deze ervaring is gezinsvriendelijk en vooral populair bij kinderen, die het geweldig vinden om de gigantische apparatuur van de bakkerij in actie te zien en het eindproduct te proeven.
De tour eindigt bij de bakkerij, waardoor je op een centrale locatie bent om de bruisende buurten van Singapore verder te verkennen of om in de buurt van meer lokale lekkernijen te genieten.
Includes
Begeleide bakkerijrondleiding
Toegang achter de schermen van de bakkerij
Workshop toast maken met kaya-boter
Handgemaakte toast en lokale koffie
Goedemorgenhanddoek
Excludes
Vervoer naar de bakkerij
Extra eten of drinken
Foto's maken in de bakkerij
Important Information
- Draag lichte, comfortabele kleding; het kan warm zijn in de bakkerij
Voor de veiligheid zijn gesloten schoenen vereist
Kinderen jonger dan 7 jaar mogen gratis mee met hun ouders
Geen glutenvrije of veganistische alternatieven beschikbaar
Fotografie en videografie zijn niet toegestaan in de bakkerij
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
