Leer kip met rijst maken met een lokale hawker
Singapore
Activiteiten
Officiële Naam: via GetYourGuide
* Verken een traditionele natte markt * Neem deel aan een praktische kookles waarbij je kip met rijst en eenvoudige bijgerechten bereidt. * Geniet van de maaltijd die je zelf hebt bereid
Highlights
- Leer hoe je de beroemde kip met rijst van Singapore maakt met een lokale hawker
- Bezoek een traditionele natte markt en sla verse ingrediënten in
- Verkleed je in een klassieke outfit in hawker-stijl voor een leuke en meeslepende ervaring
- Kook het gerecht zelf, inclusief gepocheerde kip en smaakvolle rijst
- Geniet van de maaltijd die je samen met je groep hebt bereid
Description
Begin je ervaring op een traditionele natte markt, waar Singaporeanen elke dag verse ingrediënten kopen. Samen met je gids loop je langs de kraampjes, zie je hoe de lokale bevolking de beste kip en producten uitkiest en begrijp je hoe de eetcultuur begint lang voordat het eten op tafel staat. Vervolgens ga je naar Hua Kee Cantonese Chicken Rice aan Toh Yi Drive, een echte hawker-kraam in de buurt, geen toeristische keuken. Hier laat een lokale hawker je zien hoe dit beroemde gerecht daadwerkelijk wordt gemaakt in Singaporese huizen en kraampjes. Om het leuk en meeslepend te maken, verkleed je je in een klassieke hawker-outfit, net als ouderwetse streetfoodverkopers in Singapore. Dan volgt het actieve koken. Je kijkt niet alleen toe, je doet het zelf. Leer stap voor stap hoe je malse gepocheerde kip, smaakvolle rijst gekookt in kippenbouillon en de kenmerkende chili- en gembersauzen kunt bereiden die de Singaporese kip-rijst zijn verslavende smaak geven. Je leert ook eenvoudige lokale bijgerechten maken die een typische hawker-maaltijd compleet maken. Na al je inspanningen ga je tenslotte zitten en geniet je van de maaltijd die je samen met je groep hebt bereid. Het is een echte 'van de markt naar de tafel'-ervaring.Includes
Begeleide tour van de versmarkt en het inkopen van ingrediënten Gratis 'goedemorgen'-handdoek 100% hands-on kookmasterclass bij Hua Kee Cantonese Chicken Rice Een volledige, stevige maaltijd die je zelf hebt gemaakt Gebruik van de kenmerkende ouderwetse hawker-outfit (strohoed en good-morning-handdoek)Excludes
Persoonlijke uitgaven Vervoer is niet inbegrepen, je leert je weg te vinden in het openbaar vervoer van SingaporeImportant Information
- Draag comfortabele kleding die vies mag worden Wees voorbereid op een actieve kookervaring
