Gunther's

Purvis Streetに位置するラッフルズホテルに近いGunther's Modern French Cuisineは、洗練された味覚のための有名なレストランです。受賞歴のあるシェフ、Gunther Hubrechsenが古典的な料理とフレーバーをエレガンスと繊細さで再解釈しています。珍しいフレーバーが繊細な感性で組み合わされ、食べるだけでなく目にも楽しい革新的な創作物が生まれます。

彼のシグネチャーディッシュであるCold Angel's Hairパスタ、トリュフで香りづけられたOscietraキャビア、おいしくカリカリの仔豚のシックリングピッグとKriekビールソース、ワグユ牛のカルパッチョ 'タルタル'スタイルなどをお試しください。Chef Guntherの創作をフランスがほぼ全面的に取り揃えた350種類のワインの中から選んでいただけます。最後に、おいしいファインアップルタルト '{@ la dragees}' with Havana Rum Raisinアイスクリームや、デイリーフレーバーの温かいスフレなどで食事を締めくくってください。

人気の3コースエグゼクティブランチはS$38++で、てんぷくけいメニューはS$128++です。