2am dessertbar
シンガポール
概要
アジア最優秀パティシエ2013年と2014年に受賞したパティシエ兼オーナーのジャニス・ウォンを擁する2am:dessertbarは、あなたの味蕾を刺激する贅沢なデザートのための場所です。
チャーミングなホーランドビレッジに位置する2am:dessertbarは、シェフジャニス・ウォンの素晴らしいテスト場であり、アメリカのトーマス・ケラー、グラント・アーシャッツ、スペインのオリオル・バラゲール、フランスのピエール・エルメなどの最高の料理人から学びました。
クラシックなものでもコンテンポラリーなものでも、スポンジ、パルフェ、ソルベ、ムース、メレンゲ、フォーム、そしてマシュマロの比類ない創作に誘われ、すべての甘い夢が実現します。
各デザートはS$15++からS$19++で利用可能で、S$17++からS$23++でワインを合わせることをお勧めします。
メニューには数種類の味の料理と、甘いものに合わせて楽しむためのコーヒーの一般的な範囲が掲載されています。
2am:dessertbarは、ケータリングサービスや料理クラスでも非常に人気があります。