Yumeya Japanese Restaurant

Accogliente spazio ristorativo all'angolo di Mohammed Sultan Road, Yumeya ha conquistato una costante clientela di giapponesi e locali. Diretto dal talentuoso Chef-Proprietario Lee Loon, i clienti possono godere di una fresca varietà di prelibatezze giapponesi tradizionali accanto a una vasta selezione di sake giapponese di alta qualità e shochu.
Yumeya è uno spazio intimo e tradizionale che ricorda le case da pranzo giapponesi tradizionali. Ideale per gli amanti del sashimi, il piatto assortito di Sashimi Moriawase con pesce fresco importato da varie città di pesca del Giappone, è un must. Mentre il favoloso sashimi di ricci di mare soddisferà coloro che cercano una selezione più esotica. Per un'opzione di scelta, gustatevi l'abilità culinaria dello chef, il Hotate Mayo Yaki, un piatto bollente di capesante alla griglia con funghi Shimeji servito su un guscio di capasante gigante con un anello di fiamme attorno ad esso. Provate anche il giallo fine grigliato chiamato Kama Shioyaki o il tradizionale Shake giapponese Ochazuke, che è una zuppa chiara con salmone e riso aromatizzato al tè.