Stellar at 1-Altitude
Singapore
Giapponese
Europeo e Internazionale
Situato sotto il famoso rooftop 1-Altitude Gallery and Bar, Stellar at 1-Altitude offre una cucina europea moderna utilizzando metodi artigianali di preparazione. La cucina di Stellar è un laboratorio culinario dove viene prestata la massima attenzione nel cercare i migliori prodotti di stagione e perfezionare le ricette, permettendo agli ingredienti di parlare da soli.
I clienti possono scegliere tra diversi piatti dal vasto menu che include porzioni di degustazione. Il punto focale è una cucina aperta multi-concept dove agli ospiti viene presentata una splendida varietà non tanto per impressionare, quanto per soddisfare gli appetiti.
Il Menu Gastronomico di Stellar at 1-Altitude offre fino a 19 piatti per un menu di degustazione a quattro, cinque o sei portate.
Il menu mix and match include anche un'esperienza dessert, che offre ai clienti una scelta di dolci e 'arte del dessert,' dove lo chef pasticcere viene al tavolo per preparare il dolce che preferisci.