Osia Bar & Restaurant

Osia si trova nel cuore di Sentosa all'interno del famoso Resort World Sentosa e è stato premiato per la sua squisita offerta dagli Singapore Experience Awards 2011, Singapore Tatler nel 2011, CNNGo's Best Eats Awards 2010 e molti altri. Da Osia, lo Chef Australiano Scott Webster ha creato un menu contemporaneo che mette in risalto i sapori e le texture dei migliori e più freschi prodotti Australiani. Da Osia, attraverso il suo concetto di cucina interattiva a vista, i commensali possono assistere alla sorprendente preparazione di piatti succulenti come il Persico di Mare, l'Esperienza di Ghiaccio di Frutti di Mare, il Doppio di Agnello dell'Isola di Tasmania e la Zuppa Calda di Cioccolato Valrhona.