Majestic Restaurant

Ricco di una lunga esperienza acquisita in alcuni prestigiosi ristoranti cinesi del Paese - ristorante Hai Tien Lo nel Pan Pacific Hotel, l'Empress Room e Doc Cheng's nel Raffles Hotel e il ristorante Jade nel Fullerton Hotel, lo chef Yong Bing Ngen serve al Majestic Restaurant alcune allettanti creazioni della cucina cinese moderna. Le specialità dello chef includono piatti signature come il piatto misto di gamberi croccanti al wasabi e anatra alla pechinese servita con foie gras scottato in padella, tagliatelle di astice di Boston in umido con zenzero e cipollotti, filetto di entrecote scottato in salsa di sesamo, riso in coccio con pollo kampong e durian 'mao shan wang' freddo con gula Malacca.

Questa struttura di Bukit Pasoh Road ha anche una cantina con 100 etichette di vini per accompagnare la deliziosa cucina che serve.

Menu Pranzo Premium 3 portate a S$38++, Menu Pranzo Deluxe 5 portate a S$60++ e Menu Pranzo Business 6 portate a S$200 per 4 persone.