Lau Pa Sat è un nome Hokkien e significa vecchio mercato, che è molto accurato poiché questo centro alimentare risale a oltre 150 anni fa. Era il primo mercato umido e del pesce di Singapore e si è trasformato in un famoso paradiso gastronomico nel corso degli anni.
Il mercato di forma ottagonale ha visto l'arrivo di migranti cinesi e indiani, ha resistito agli attacchi giapponesi e a Singapore guadagnare l'indipendenza. Fondato da Sir Stamford Raffles, è ora un monumento nazionale e un importante punto di riferimento popolare tra turisti e locali.
Oggi, Lau Pa Sat attrae la folla d'affari del Central Business District durante l'ora di pranzo ma è altrettanto affollato di sera quando la strada laterale vicina chiude per dare spazio ai griglie Satay BBQ che riempiono l'aria di un profumo delizioso.
Di seguito è riportato un elenco degli stand più popolari in questo centro alimentare con il loro numero di unità. Potresti incontrare tempi di attesa fino a 30 minuti durante l'ora di pranzo e di cena, poiché i singaporeani non si preoccupano di fare la fila per il loro cibo preferito. Controlla l'applicazione per smartphone sviluppata localmente TickTok che ti fornisce informazioni sui tempi di attesa precisi presso questi chioschi di cibo.
Qiu Lian Ban Mian, Stand Nr. 83
Cucina giapponese e coreana, Stand Nr. 1
Lakeview Char Kway Teow, Stand Nr. 77
Cucina coreana, Stand Nr. 32
Meraviglioso, Stand Nr. 49
Japan Hirano Foods , Stand Nr. 92
Jason Yong Tau Foo, Stand Nr. 17
Miniwok, Stand Nr. 15
Delipura BBQ Chicken Wings, Stand Nr. 47
Xia Zhong Fishball Noodle, Stand Nr. 2
Aperto 24 ore
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